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Questão de Química do ENEM 2018 PPL: Em qual etapa ocorre a síntese desse combustível?
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A figura apresenta um processo alternativo para obtenção de etanol combustível, utilizando o bagaço e as folhas da cana-de-açúcar. Suas principais etapas são identificadas com números.
Descrição da imagem (gerado por IA)
Fluxograma em tons de cinza e preto mostrando as etapas da produção de etanol a partir da cana. Da esquerda para a direita: (1) 'MOAGEM DA CANA', ao lado de um desenho de canavial e de uma máquina com esteira, onde estão indicados 'ENTRADA DA CANA' e 'SAÍDA DO BAGAÇO'; (2) 'LAVAGEM DO BAGAÇO'; (3) 'HIDRÓLISE DA CELULOSE', representada por um tanque; (4) 'FERMENTAÇÃO DO CALDO', com dois tanques; (5) 'DESTILAÇÃO DA MISTURA', com um tanque de onde saem vapores; e, por fim, 'ARMAZENAMENTO DO ETANOL', em um grande tanque cilíndrico à direita. As etapas são ligadas por tubulações.
Textos contidos na imagem (gerado por IA)
CANA ENTRADA DA CANA SAÍDA DO BAGAÇO LAVAGEM DO BAGAÇO MOAGEM DA CANA HIDRÓLISE DA CELULOSE FERMENTAÇÃO DO CALDO DESTILAÇÃO DA MISTURA ARMAZENAMENTO DO ETANOL 1 2 3 4 5
Fonte: Disponível em: http://revistapesquisa.fapesp.br. Acesso em: 24 mar. 2014 (adaptado).
A síntese do etanol combustível ocorre na etapa 4, a fermentação do caldo. Nessa etapa, os açúcares presentes no caldo sofrem fermentação e são convertidos em etanol. As etapas seguintes, como a destilação, apenas separam e purificam o etanol já formado, e o armazenamento conserva o produto final.
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